Ça fait quelques années que je ne mangeais pas de la viande de porc chez moi. J’avais le souvenir que je n’aimais pas le goût. Cette semaine j’en ai pris pour tester une recette car je n’avais pas le choix au supermarché. Et surprise j’ai bien aimé cette fois ci. Soit mon goût a changé, ça dépend de comment est préparée, la qualité de la viande est meilleure… Par contre les côtes de porc ne me donnent pas trop envie.