Jeg har købt stegepander med keramisk belægning fra https://onyxcookware.dk/. Har haft dem godt et år nu og er super glade for dem

Hønsesalat med bacon, Lun leverpostej med rødkål og Fiskefillet med remoulade topper nok min liste

Catan kan bestemt noget. Jeg synes det dog har den ulempe at fremgangen accelerere, hvis man først er foran. Dvs. at efter 5-7 runder er spillet ofte reelt afgjort og resten af tiden sidder man bare og venter på at den ene eller de to, der er foran bliver færdige. Vi spiller det dog stadig, og jeg kan godt li’ junior-versionen, den er lidt bedre balanceret (men kun sjov og spille med børn).

Ticket to Ride er også et hit herhjemme.

Som alternativ til chilisovs har jeg på det seneste forsøgt mig med forskellige varianter af chili olie. Hvis man kan li’ de asiatiske aromaer er denne helt fantastisk: https://thewoksoflife.com/how-to-make-chili-oil/. Jeg kan særligt godt li’ varianten med ingefær.

Sichuan peberkorn og gode chiliflager fås eks på wakuwaku.dk

Jeg er sikker på at skatteforvaltningen kan gøre alt muligt bedre, men hvorfor er det vi ikke længere selv kan tage et ansvar? Det er jo helt normalt, at der udarbejde en refusionsopgørelse ved overdragelse af en bolig ifm. salg, hvor et eventuelt økonomisk mellemværende imellem sælger og køber opgøres. Dette gælder alt fra el, vand og varme over diverse fællesudgifter til ejerforening mm. til forsikringer, pantehæftelser mm. Naturligvis kan det løses af “det offentlige”, men det koster jo også (hvilket vi heller ikke er blege for at brokke os over). Dette er jo lovgivning og regeler, som er kendt på forhånd… Måske mægler burde kunne drages til ansvar?