J’en connais deux :

  • Les pancakes
  • La pate brisée

Ce sont aussi celles que j’ai le plus faites.

  • leftascenter@jlai.lu
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    1 month ago

    Oui, j’ai quelques recettes de sauce de tête :-)

    • sauce tomate rapide
    • sauce tomate longue cuisson
    • pates a l’ail

    … Et toutes les variations qui vont avec

    • Climatix@jlai.luOP
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      1 month ago

      Comment prépares tu les pâtes à l’ail ? Ce n’est pas trop fort en bouche / goût ?

      • leftascenter@jlai.lu
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        1 month ago

        C’est très doux.

        Des que les pates sont dans l’eau, il faut, dans une poêle, mettre de l’huile d’olive et y mettre une ou deux gousses d’ail écrasées. Laissez chauffer à feu doux jusqu’à ce que ce soit doré. Tu mets les pates tout juste égouttées dans l’huile. Tu fais sauter un tout petit peu. Et voilà.

        • Climatix@jlai.luOP
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          1 month ago

          Pourquoi n’y ais je pas pensé avant ! Je vais faire ça tout le temps maintenant !