Den årlige æbleplukkedag med familien blev afholdt i dag. Æblehøsten var god i år og vi endte med 400l. friskpresset æblemost.
Derudover fik jeg to store ikeaposer med æbler, 75l. knuste æbler der skal gæres og laves alkohol ud af, og masser af hygge, grin, leg og god mad med familien 😀
400L er ikke så lidt 🙂 er alkoholen cider?
Til at starte med, ja. Måske noget stærkere senere
Man kan jo altid lave en brændevin!
Eh, pas på med det. Kassér de første 20% og de sidste 20% for at undgå træsprit og andre affaldsstoffer som koncentreres hvis i destillerer.
Bestemt ja, men hvis man har styr på at lave cider og lignende, så ved man nok også godt at det kræver sine forholdsregler når man hjemmebrænder.
Det har jeg 🙂
Jeg er dog ikke så bange for træsprit.
Du ville blive overrasket over hvad folk kaster sig ud i uden at vide hvad de laver :) Der er nok også en grund til det er ulovlig, og tror ikke KUN det er spiritusafgifterne…